下月起！南锣鼓巷将周全作废窗口售卖餐食

在南锣鼓巷边走边吃可能将成为历史！下月巷记者从南锣鼓巷管委会以及东城区交道口街道懂取患上，起南南锣鼓巷从明天开始妨碍街区业态提升，锣鼓166家商户将周全作废从窗口售卖餐食的周全作废方式，羊肉串、窗口餐食面筋、售卖酸奶一类的下月巷小吃售卖 ，将全副搬到室内
。起南当初各餐饮商户正在放松调解。锣鼓、周全作废

视频截图

据清晰 ，窗口餐食往年暑假时期，售卖南锣鼓巷街区剩余桶的下月巷剩余总量抵达了日均30吨，严正影响到游客的起南体验以及居夷易近的同样艰深生涯。周全作废窗口售卖餐食，锣鼓向向导客厅食就餐，将大大削减街区剩余桶的“负责” ，提升游客的遨游体验。

记者从南锣鼓巷管委会懂取患上，9月1日起南锣鼓巷将关停窗口售卖餐食，借启动整治提升妄想，低端业态也会逐渐作废。

记者看到 ，烤羊肉串以及烤面筋之类食物再也不是在临街的窗口销售，而是改为室外销售
，游客可能堂食就餐。

东城区交道口街道处事处副主任吴洪才说 ：“封锁临街售卖的这样一种方式，改为堂食设座，向向导客到店内就餐，店内就餐的同时，不提供这样的一次性餐具，而改为可能一再运用的环保餐具
 ，经由这种方式，实现剩余不出门、不落地 ，削减咱们南锣天天的剩余总量 。

锣鼓洞天烤鸭店在南锣鼓巷经营已经逾越20年，当初临街对于外窗口是售卖汤包以及老北京烤鸭卷。配合南锣鼓巷街区部份业态提升，锣鼓洞天将在一层、二层削减堂食面积，同时也将封锁临街对于外窗口 。

店长郭勇强说
：“双方的窗口也会封锁掉
，而后咱们把一些拿着即食的产物周全让它融入到店内堂食，到店里妨碍破费，到店妨碍用餐
。 ”对于这一调解
，游客李旭升说 ：“我感应仍是店里更适宜一些，由于景区里人也比力多 ，吃的时候也不清静、也不卫生 ，一个卫生的情景仍是比力紧张的
 。”

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